PORTAKALLI ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak süt
1/2 bardak yoğurt
1 bardaktan bir parmak az sıvıyağ
3 bardak un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 portakal kabuğunun rendesi
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı portakal şekeri
Üstüne;
1 paket Çikolatalı Sos
3,5 bardak süt

Hafta sonu portakal şekerlerimle bir kek yapmak istedim. Çikolatayla da tahmin ettiğim gibi çok yakıştılar.
Kek için malzemeleri yukarıdaki sırayla ekleyerek her malzemeden sonra karıştırın. Damla çikolatanın yarısını ve portakal şekerini ayırın. Yağladığınız kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Portakal şekerlerini küçük küçük doğrayıp una bulayın ve kek karışımın üstüne yayın. Kalan damla çikolatayı da portakal şekerleriyle yayın. Kek karışımının kalan kısmını da kalıba döküp 180 dereceye ısıttığınız fırında iyice kabarıp pişene kadar pişirin.

Bu arada hazır çikolata sosunu 3,5 çay bardağı suyla hazırlayın. Ilınan keki kalıbından çıkarınca üstünü ve etrafını koyu kıvamlı sosla kaplayın ve portakal şekerleriyle süsleyin. Tabağa servis ederken etrafına yine sostan dökün.
Afiyet olsun!